アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもに、片栗粉をよく混ぜ合わせます。
- 2
フライパンに、バターを入れて、溶ければ、ししゃもを入れて、両面焼きます。
- 3
焼ければ、酒を入れて、蓋をして、弱火で、1分くらい蒸し焼きにして、器に移し、完成
コツ・ポイント
火の通りが甘ければ、レンギで5分ラップをしてチンしてください。
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