グルメのたれ☆ぶりの照り焼き

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Aimaasa
Aimaasa @cook_40182396

超簡単！
子どもも好きな味でごはんも進みます。
このレシピの生い立ち
コストコの大きなグルメのたれを消費！

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材料

  1. ぶりの切り身 ４切
  2. グルメのたれ 大３くらい
  3. 酒 大２くらい
  4. しょうが チューブで３cmくらい

作り方

  1. 1

    フライパンにたれと調味料を入れ、混ぜておく。

  2. 2

    ぶりをフライパンにならべて片面を焼く。

  3. 3

    裏返して煮汁をスプーンでぶりにかけながら煮詰めていって照りがでたら完成。

コツ・ポイント

火が強すぎるとすぐに煮詰まって焦げてしまいます。やばいと思ったら裏返した時に蓋をして少し蒸らす。

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Aimaasa
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