鮭ときのこのクリーム煮

ちゅかもー
ちゅかもー @cook_40052559

とっても簡単!鮭ときのこが合ってむっちゃ美味しい~\(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鮭ときのこがあったから(笑)

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材料

4〜5人分
  1. 1人1キレ
  2. 塩コショウ 適当
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. バター 20g
  5. きのこ お好みで
  6. じゃがいも 2コ
  7. 玉ねぎ 1コ
  8. コーン 1缶まるごと
  9. ブイヨン 2コ
  10. 牛乳 500cc
  11. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    材料は全て切っておく。

  2. 2

    鮭はやや大きめの1口サイズに切り、塩コショウをふって、小麦粉でまぶしておく。

  3. 3

    じゃがいもは軽くレンジで柔らかくしておく。

  4. 4

    鮭をバターで両面焼く。

  5. 5

    4に残りの材料全部と牛乳とブイヨンを入れて煮ていく。 15分ほど弱火で煮たら最後に塩コショウとチーズをかけたら仕上がり!

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ちゅかもー
ちゅかもー @cook_40052559
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