ささみと玉ねぎのマヨチーズ焼き

vanilla♪♪
vanilla♪♪ @cook_40182569

チーズがとろ~り♡
玉ねぎもとろ~り♡
このレシピの生い立ち
ささみがあったので^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ささみ 6~8本
  2. 玉ねぎ 2玉
  3. えのき 1パック
  4. ブロッコリー 1/2株
  5. 塩胡椒  適宜
  6. ガーリック 少々
  7. コンソメ 2個
  8. マヨネーズ 適宜
  9. チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしておきます。(スライサーを使用しています。)
    えのきの石づきを取っておきます。

  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩茹でしておきます。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、ささみに塩コショウ、ガーリックをして、両面焦げ目がつくくらいまで焼き

  4. 4

    「1」を乗せてコンソメを潰して散らし、そのまま蓋をして5分蒸し焼きにします(蓋がない場合はアルミホイルでもokです^^

  5. 5

    5分たったら耐熱容器に移し、ブロッコリーを乗せ

  6. 6

    マヨネーズ、チーズをかけてトースターなどで

  7. 7

    焼き目がつくまで焼いたら出来上がり♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

vanilla♪♪
vanilla♪♪ @cook_40182569
に公開
宜しくお願いします(*^-^*)
もっと読む

似たレシピ