超簡単！丸ごと玉ねぎのチーズ焼き

玉ねぎは小ぶりの物を皮をむき十字に包丁で軽く切れ目を入れラップをして5分レンチンします。

鍋にお水、コンソメ顆粒、軽く塩コショウして煮立たせます。

チーズソースは牛乳50㏄にスライスチーズ3枚を入れて弱火で溶けるまで煮ます。

チーズが溶けた状態になればOKです。

耐熱容器に玉ねぎを移し、コンソメスープを大さじ2程度かけます。

チーズをかけた写真撮り忘れ。チーズソースを大さじ2～3程度かけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼き完成です。

熱々をお召し上がりください。