簡単　ピザ（照りマヨ）

強力粉、塩、ドライイーストをボールに
上記分量すべていれて
混ぜる。（フードプロセッサーがあれば簡単に混ぜれます。）

フライパンに移して
３０〜４０分、発酵される。（裏技：超弱火で２分程温めると発酵
時間が短縮できます。）

フライパンに万能オイル（オリーブオイル＋にんにく）を入れる。

角切りにした鶏肉を
熱したフライパンで炒める。

火が通ったら砂糖・醤油・みりんを上記分量を入れる。

生地をお好みの厚さに延ばす。（均等）

鶏肉（照り）・チーズ・マヨネーズを全体にのせる。中火で約８分焼く。（チーズがトロケてきたらOK）

最後に海苔を全体にまぶして出来上がり。