鶏モモの(*^^*)みぞれから揚げ☆

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

鶏モモのから揚げでもこんな風にしてポン酢で食べるとさっぱりしててかなりおいしいのら(*^^*)わたしの大好きな食べ方です
このレシピの生い立ち
鶏モモのから揚げは大好きですが、大根おろしを乗せてポン酢をかけて食べるととってもおいしいんです☆
一度おためしあれ(*^^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 250g
  2. 大根おろし 200g
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. コショウ 少々
  6. 揚げ油 フライパンの高さ2cm~3cmくらいの量
  7. 片栗粉 30g
  8. 薄力粉 30g

作り方

  1. 1

    食品保存用のビニール袋に鶏モモを一口に切ったものを入れてめんつゆ、醤油、コショウであえて冷蔵庫で30分くらいおきます。

  2. 2

    鶏モモのビニール袋の中に薄力粉と片栗粉を鶏モモ肉にまぶしてフライパンで油を熱して揚げます。

  3. 3

    大根おろしを揚がった鶏モモ肉にのせます。

  4. 4

    出来上がり☆
    (*^^*)

コツ・ポイント

油は私はいつもフライパンで揚げ物をするので少なめですがだいたい、高さ2~3cmくらいの量とおぼえておいてくださいね(*^^*)それでも十分美味しく揚がりますよ☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
もっと読む

似たレシピ