簡単＊いわしの梅シソ巻き

マツ嫁☆'s cooksnap of when they made 簡単＊いわしの梅シソ巻き.
☆motsu☆'s cooksnap of when they made 簡単＊いわしの梅シソ巻き.
かたとり　みゆ's cooksnap of when they made 簡単＊いわしの梅シソ巻き.
かなリン
かなリン @cook_40083038

梅シソとイワシがとっても美味しいです。
料理が苦手な人でも絶対に美味しく出来ます!!
このレシピの生い立ち
昔居酒屋で食べたメニューです。
簡単でとっても美味しい。
おかずにもおつまみにもGood!!!

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材料

2人分
  1. イワシ 6尾
  2. シソ 6枚
  3. 梅干し 大1個
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    イワシは3枚におろす。小骨は取らなくてもOK。シソは縦半分に切って梅干しは包丁でたたく。

  2. 2

    イワシにシソと梅干しをのせて半分に折る。

  3. 3

    片栗粉をまぶして、油を1㎝ほど敷いたフライパンで両面焼いて出来上がり。

  4. 4

    お好みで醤油やレモン汁などで食べて下さいね♪

コツ・ポイント

イワシは水気をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ってください(*^^)v
出来ればイワシは冷凍してあったものより、その場かお店で3枚におろした物がいいと思います。

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レシピ作者

かなリン
かなリン @cook_40083038
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