ふわっと卵とほうれん草のサラダ
karin115 @cook_40048308
簡単なので５分で作れます。温かくても冷めても美味しいです(^_^)お弁当にいれてもgood!
このレシピの生い立ち
時間がないときに作ったおかず（サラダ）です。
アプリでひらく作り方
- 1
しっかりとほうれん草を洗い、一口大に切ります。
- 2
フライパンをあたため、油を入れる。水・だしの素を入れふたをして蒸し焼きにする（２分程度）
- 3
お皿にほうれん草を移す。
さっとフライパンは洗う。 - 4
油をひいて、フライパンが温まったら、とき卵をいれる。かき混ぜ、卵が半熟の状態で火をとめ、硬さを調整する。
- 5
お皿のほうれん草の上に卵を盛り付け、マヨネーズ、フライドオニオンをお好きなだけかけて、完成！！
コツ・ポイント
いつもはシーザードレッシングをかけるのですが、マヨでも美味しいです。
ドレッシングは、お家にあるものでご自分の好きなお味で試してみてはいかがでしょうか(^^)v
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