アプリでひらく作り方
- 1
葱は1センチくらいの幅で斜め切りする
砂糖から下の材料を合わせておく - 2
フライパンに油 にんにく 生姜をいれ 葱 を炒める しんなりしてきたら もやしを入れる
- 3
2に食べやすく切ったお肉 を炒める
お肉にほんのり色がつき 火が通ってきたら
1の調味料を入れる - 4
弱火で軽く煮て塩コショウで味をととのえる
コツ・ポイント
1でもやしをさっと茹でてざるに取っておくと炒める時間が少なくなります＾＾（下処理なくてもおｋ）
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