簡単だし(ほっとくタイプ)

無法松子
無法松子 @cook_40183213

レシピとは呼べない・・・簡単すぎる。
このレシピの生い立ち
鍋に火をかけてだしを取るのが面倒になり、知り合いにこの方法を聞いてはじめました。

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材料

  1. だしこぶ 10センチ×3(好きなだけ)
  2. だしパック 2パック(好きなだけ)
  3. 1リットル(てきとーに)

作り方

  1. 1

    麦茶などを作るボトルに昆布を入れる

  2. 2

    だしパックを入れる。

  3. 3

    水をはる。冷蔵庫に入れて半日から3日くらい。料理にそのまま注いで使う。

コツ・ポイント

だしパックだけでも 昆布だけでもお好みでOKです。我が家は濃い出汁が好きなので だしパックはいつも2~3パック入れます。汁物、料理とそのまま注いでお使いください。中から昆布やだしパックを取り出して お料理に使うとなおのこと美味しくなります。

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レシピ作者

無法松子
無法松子 @cook_40183213
に公開
食いしん坊の夫と息子を持つ主婦です!!4年ぶりに息子弁当を作ってます!
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