あずきとさつま芋の鬼まんじゅう
jamido @cook_40043672
あずきとさつまいもは相性抜群！ヘルシーなおやつです。
このレシピの生い立ち
鬼まんじゅうに大好きなあずきとメイプルシロップを加えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを1ｃｍ角に切って水にさらす。
-
- 2
水をきってボウルにいれ、ゆであずき、小麦粉、ＢＰ、メイプルシロップを入れ、優しくさつま芋にからめていく。
- 3
ごまを適量加えひと混ぜしアルミカップにのせて、中火から強火で13分から15分蒸す。
-
- 4
さつま芋に楊枝がすーっと通ったら、出来上がり。
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