にんじんとかにかま炒め
liqueur☆ @meux
細長く切ったにんじんとかにかまを炒めた、鮮やかな野菜炒めです。お弁当の彩りおかずにも。
このレシピの生い立ち
細長くカットしたにんじんとかにかまを合わせて炒めた、彩り鮮やかな野菜炒めです。
アプリでひらく作り方
- 1
かにかまを細長く裂きます。
-
- 2
にんじんを千切りにします。
-
- 3
フライパンに油をひきにんじんを炒めます。
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- 4
にんじんがしんなりしたら、かにかまを加え、醤油と胡椒で味を調えます。
-
- 5
器に盛り付けて、完成です。
-
コツ・ポイント
かにかまを裂いてにんじんと大きさを揃えましたが、面倒なら包丁でぶつ切りにしても大丈夫です。
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