彩り揚げ野菜

kiyoぴい
kiyoぴい @cook_40098776

野菜を揚げただけ!彩りきれいです。油っこくない油で揚げると以外とあっさり食べれます。マリネでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
野菜の天ぷらを作るつもりが粉切れでした。

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材料

2人分
  1. サツマイモ 1本
  2. なす 1本
  3. かぼちゃ 1/4個
  4. にんじん 1/3本
  5. おくら 5本
  6. 揚げ油 適量
  7. 塩又はクレイジーソルト 適量
  8. お好みのドレッシング又は天つゆ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすいサイズにカット

  2. 2

    油であげる

  3. 3

    お好みの味付けで召し上がれ♪

  4. 4

    今晩も100円均・300円均でコーディネート

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kiyoぴい
kiyoぴい @cook_40098776
に公開
子持ちパート主婦が作る手抜き満載の料理ですが愛情込めて作ってます。安い食材でいかにおいしそうに見えるかなと日々格闘してます。         資格:       フードコーディネーター/食空間コーディネーター/ジュニア野菜ソムリエ
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