茗荷とセロリの香り甘酢漬け

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2017/4/20話題入りありがとう\(^o^)/
大好きな茗荷とセロリを甘酢漬けにしました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
大好きな物の組合せ♡好きなもの同士って仲間なのかな~相性いいと思うのでお試し下さいね✿

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材料

2人分
  1. セロリ 1/2本
  2. 茗荷 大1個
  3. *酢 20cc
  4. *砂糖 大1/2
  5. *黒胡椒 少々
  6. *塩 ひとつまみ
  7. 大葉(千切り) 2枚

作り方

  1. 1

    セロリはピーラーで気になる筋を取り、4~5cmの棒状に切る。茗荷は薄めの斜め切りにする。

  2. 2

    ジップロックに*を入れ1を入れてもみもみして一晩おく。

  3. 3

    お皿に盛り、大葉の千切りをトッピングしたら出来上がり~

コツ・ポイント

簡単です。

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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