お弁当にも♪ほうれん草と豚肉の炒め物

うぅこちゃん's cooksnap of when they made お弁当にも♪ほうれん草と豚肉の炒め物.
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P・okan
P・okan @cook_40046164

簡単に出来る１品です。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
お浸しにすることが多い
ほうれん草を炒めてみました。

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材料

４人分
  1. ほうれん草 １束
  2. モヤシ １/2袋
  3. 豚肉(こま切れ) ２００ｇ
  4. にんにく(すりおろし) １かけ
  5. 生姜(すりおろし) １かけ
  6. ☆醤油 大２
  7. ☆オイスターソース 大１
  8. ☆酒 大１
  9. ☆コショウ 適宜
  10. ごま油(炒め用) 大１

作り方

  1. 1

    ほうれん草を３cmほどの長さに切る。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひいてニンニク、生姜、豚肉を入れてサッと炒め☆の調味料を入れてひと混ぜする。

  3. 3

    ２にほうれん草の茎の部分を入れて少し炒め、残ったホウレンソウとモヤシも入れて炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草１束には増減があるので
醤油は大１入れてみて味見して
加減してください。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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