一人用土鍋 おかゆ 浸水時間なし！
msgnb120 @cook_40132129
100円均一のひとり用土鍋で浸水時間なしでおかゆを作りました。
このレシピの生い立ち
おかゆを食べたいとリクエストがあったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
・米を研ぐ。
・大根を0.5～1cmの角切りをする。 - 2
・土鍋に米、水、だしの素をいれ中火にかける。
・表面が白くなり米が踊りだしたら中強火にししっかりと沸かし鍋底から混ぜる。 - 3
・かき混ぜながら中強火で3分→大根を加え、弱火で20分→お好みの固さになっていたら塩をふりできあがり！
コツ・ポイント
固めのおかゆです。水、塩加減はお好みで！
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