ホタテのヒモと大根和え
rikurinren @cook_40157281
お酒のおつまみにイケマス！
このレシピの生い立ち
ホタテのヒモのやり場に困り適当に考えました。
捨てるの勿体無いもんね
アプリでひらく作り方
- 1
①ホタテのヒモは塩を振ってよく揉み洗いボイルして適当な長さに切っておく
- 2
②大根は刺身のつまのようにスライスして
よく水気をきっておく - 3
③わさび醤油で①と②を和えて出来上がり
コツ・ポイント
大根の水気はよくきっておく事。 大根の代わりに三つ葉と和えても美味しいです＾＾
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