かぶの和風スープ 【炊飯器】

Star7Moon
Star7Moon @cook_40152638

ほっとする味。
このレシピの生い立ち
体力なくてお腹空いて、カロリーが気になった時に本のレシピをアレンジしました。

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材料

3人分
  1. かぶ 3個
  2. だし汁 400cc
  3. 味噌 大さじ2
  4. 豆乳 100cc

作り方

  1. 1

    かぶは実と葉に分ける。実は7~8㎜の厚さに切り、葉と茎は1㎝の長さに切る。

  2. 2

    炊飯器に、かぶの実、だし汁を入れ、普通に炊く。
    炊けたらすぐにかぶの葉と茎を入れ、一混ぜして蓋を閉める。

  3. 3

    5分くらいして葉と茎がしんなりしたら、蓋を開けて味噌を溶き、豆乳を、加える。

コツ・ポイント

味噌はお好みで調整してください。多めに作る場合、豆乳は温めてから加えてください。

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レシピ作者

Star7Moon
Star7Moon @cook_40152638
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料理の旅に出ました(。-∀-。)❤️
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