小松菜のちょっと煮

ごま3しお3
ごま3しお3 @cook_40108543

小松菜をたくさんもらって、自分でも買ってしまっていたので消費にイイと思って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
小松菜消費に。こんなようなレシピあったよな~と思って作ってみました!

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材料

3人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って2センチ幅位に切り、油揚げは軽く熱湯をかけ油抜きして、これも1センチ幅位に切る。

  2. 2

    小松菜を油(分量外)で炒め、しんなりしたら油揚げも入れる。

  3. 3

    水、めんつゆ、醤油、みりんもいれ、水分がなくなってきたら完成!

  4. 4

    味の微調整はめんつゆでしてみて下さい^^

コツ・ポイント

時短で美味しい一品です♪

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レシピ作者

ごま3しお3
ごま3しお3 @cook_40108543
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お料理も好きなのでcookpadフル活用させてもらってます♪
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