サバの蒲焼き

‐mami‐
‐mami‐ @cook_40182535

ご飯がすすむ(*^^*)
このレシピの生い立ち
安くて上等*

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材料

  1. サバ 半身2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ▼下味
  4.  醤油 大1
  5.  酒 大1
  6.  すりおろし生姜 大1
  7.  水 大1
  8. ▼調味料
  9.  醤油 大2
  10.  酒 大2
  11.  砂糖 小2
  12.  水 大2

作り方

  1. 1

    サバを好きな大きさに分割して下味につける

  2. 2

    ボールに調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    サバに片栗粉をつけて揚げ、揚がったものはどんどんボールに入れて、熱いうちに調味料に絡め、完成

コツ・ポイント

さんまでも◎

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レシピ作者

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