茄子大量消費☆揚げ茄子のおろしポン酢☆
chieno☆ @cook_40043421
あっつい夏にあっさりおろしポン酢☆
このレシピの生い立ち
揚げるとお腹がもたれるのであっさり食べられそうなレシピにしました☆
茄子大量消費☆揚げ茄子のおろしポン酢☆
あっつい夏にあっさりおろしポン酢☆
このレシピの生い立ち
揚げるとお腹がもたれるのであっさり食べられそうなレシピにしました☆
作り方
- 1
茄子の水気をふき取り素揚げする☆
- 2
器に揚げ茄子⇒大根おろし⇒青物の順で盛り、ポン酢をかける☆
コツ・ポイント
揚げる際はしっかり水気を切ると油はね防止になります☆
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