アプリでひらく作り方
- 1
ネギを刻み、納豆はかき回し、付属のタレで味付けしておく。
-
- 2
好みの大きさにカットした豚バラを、火をつけたフライパンに広げる。
火が通ったら、軽く塩コショウする。 -
- 3
豚バラの上から溶いた卵を入れ、広げる。
- 4
卵が半熟程度に固まったら、納豆と刻んだネギを乗せオムライスのように包む
-
- 5
鰹節、お好み焼きソース、マヨネーズをかけて完成
-
コツ・ポイント
油を少し多めにして、フライパンで広がったままの卵をスライドさせながら手に持ったお皿にポンッとすると巻けます。
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