ふわふわ。失敗なしの卵焼き~

ミポッ
ミポッ @cook_40186657

とにかく、テキトーでおkです!
ホントですよ?!小麦粉入れる事でふわっとなります!!
このレシピの生い立ち
たまごがたくさんあったので。。。

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材料

1~~~2人分
  1. たまご 2個
  2. 小麦粉 スプーン一杯
  3. マヨネーズ 適量
  4. お好みで。。)チーズとろけるのでもとろけないのでも入れなくてもいいです 1枚
  5. 適量

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる

  2. 2

    卵焼き器を温めて油をひく

  3. 3

    強火で卵をさっとかき混ぜて端によせる
    ここでは3分の1の卵を流し込む)

  4. 4

    次にもう一度さっきと同様に卵を流し込みかき混ぜる
    (ここでも3分の1の量)

  5. 5

    弱火にする
    残りの卵を流し込んで火が通るまでちょっと待つ。
    ここで待たないと生っぽくなってしまいます

  6. 6

    火が通ったらまく

  7. 7

    形を整えて完成!

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レシピ作者

ミポッ
ミポッ @cook_40186657
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