ふわふわ卵焼き

きーみとっ
きーみとっ @cook_40080136

ふわふわの卵焼きにするには、あまり火を入れすぎない事です
このレシピの生い立ち
ふわふわの卵焼きが食べたかったから

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材料

2人分
  1. 3つ
  2. マヨネーズ 適量
  3. 白だし 小さじ2杯
  4. 少々
  5. 胡椒 少々
  6. 少々
  7. みりん 少々

作り方

  1. 1

    まず、卵をボールに割り
    マヨネーズ、白だし、塩、胡椒、水、みりんをいれます

  2. 2

    ボールを少し傾けて、混ぜます

  3. 3

    その間にフライパンに油を引き熱しておきます

  4. 4

    フライパンが充分に温まったら、卵を流し入れます

  5. 5

    少しずつ流し入れ、巻いていきます

コツ・ポイント

マヨネーズを入れると、いい感じにうーっへっへっへふわふわの卵焼きができます

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レシピ作者

きーみとっ
きーみとっ @cook_40080136
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