ささみチーズの一口揚げ♪
マーガレット♪ @cook_40038622
スナック感覚のおかずならコレ♪シンプルなのに子供にもおいしいと評判です♪
このレシピの生い立ち
売っていたささみチーズカツが好きだったので自分でも作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは白いスジに包丁を入れて身を開き、たたいて平たくし、塩こしょうで下味をつけます。（うちはマッシャーで叩いています）
- 2
スライスチーズは細く切って、ささみ→チーズ→ささみと、ささみでサンドし、一口大に切ります。
- 3
一口大になったものを、小麦粉→卵→パン粉の順にくぐらせて衣をつけていきます。
- 4
あとは油で揚げて、仲間で火が通ったらできあがり☆
コツ・ポイント
衣をつけるときに、小麦粉をしっかりつけると中のチーズがはみ出ても大丈夫になります。
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