ボールだけで簡単!人参とちくわのきんぴら

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

レンジ時短でフライパン不要!
にんじんが苦手でもおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
レンジだけで、野菜1つきんぴらを作りました♪

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材料

2~3人分
  1. にんじん 1~2本
  2. ちくわ 1袋(4本くらい)
  3. ●醤油 大1/2
  4. ●みりん 大1/2
  5. ●砂糖 大1/2
  6. ごま 小1/2
  7. ごま、七味(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは、2mmくらいの半月切りにする。
    耐熱容器に入れてレンジで1分半くらい加熱する。

  2. 2

    ちくわも、2mmくらいの半月切りにする。

  3. 3

    ボールに●印の調味料を合わせておく。

  4. 4

    ③に、水気を切った②を入れて混ぜる。
    (にんじんは熱いうちに入れてください。やけどに注意してください)

  5. 5

    ②を入れて混ぜる。
    お好みでごまや七味をふる。

  6. 6

    ◎2018.07.14
    みんなのお弁当に紹介されました!!
    「ゆ5714」さん何度もありがとうございます!!

コツ・ポイント

工程①のレンジ加熱時間は、にんじんの本数やワット数で調整してください。

にんじんは冷めると調味料がなじまないので、熱いうちに混ぜてください。

ちくわは、蒟蒻やかまぼこ等でもおいしい。
ごぼう、わかめ、油あげ等を入れてもおいしいです♪

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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