ボールだけで簡単!人参とちくわのきんぴら

けいこSu @cook_40095087
レンジ時短でフライパン不要!
にんじんが苦手でもおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
レンジだけで、野菜1つきんぴらを作りました♪
作り方
- 1
にんじんは、2mmくらいの半月切りにする。
耐熱容器に入れてレンジで1分半くらい加熱する。 - 2
ちくわも、2mmくらいの半月切りにする。
- 3
ボールに●印の調味料を合わせておく。
- 4
③に、水気を切った②を入れて混ぜる。
(にんじんは熱いうちに入れてください。やけどに注意してください) - 5
②を入れて混ぜる。
お好みでごまや七味をふる。 - 6
◎2018.07.14
みんなのお弁当に紹介されました!!
「ゆ5714」さん何度もありがとうございます!!
コツ・ポイント
工程①のレンジ加熱時間は、にんじんの本数やワット数で調整してください。
にんじんは冷めると調味料がなじまないので、熱いうちに混ぜてください。
ちくわは、蒟蒻やかまぼこ等でもおいしい。
ごぼう、わかめ、油あげ等を入れてもおいしいです♪
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