豚汁（豚汁用野菜汁使用）
無法松子 @cook_40183213
豚汁用野菜汁を使用！普通の豚汁だけど美味しいよ！
このレシピの生い立ち
野菜が大好きなので 豚汁用野菜汁を沢山作ります。味噌を入れた状態で冷蔵庫に何日も寝かすと美味しくなくなるので 食べるときに必要な分だけ野菜汁を火にかけ味噌を解き入れます。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラスライス肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
豚汁用野菜汁レシピID : 18639063の半量を鍋に入れ火にかける
- 3
沸騰したら肉を入れ、アクを取りながら火を通す。
-
- 4
火を止め、味噌を入れ溶かす。
- 5
器によそい好みの香味野菜を乗せる。
-
コツ・ポイント
肉を入れるとアクが出るのでこまめに救うと良いです。味噌を入れたら絶対に沸騰させないこと！味が落ちます。
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