ししゃもムニエル
おーさかや @cook_40051580
小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけの簡単料理。安いししゃももちょっとリッチに見える。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残り物があまり無く、買い物に出かけるのも面倒だった時、友達に夕飯どうしよう？って相談したら教えてくれましたｗ
簡単なのに、ちょっと豪華に見えて子供も喜んで食べるのでオススメ。
アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもに塩コショウ（無くてもいい）小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンにマーガリンを熱し、返しながらししゃもを両面焼いていく。
（焦がさないように注意。） - 3
イタリアンパセリやトマト、レモンなどを添えて出すとリッチに見える。
コツ・ポイント
身が崩れやすいので、箸であまりいじりすぎないように。
リアクション
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