ぶりの照り焼きマヨネーズ

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

照り焼きチキンが美味しいんだからぶりの照りマヨだって美味しいはず。照り焼きソースとマヨネーズレタスであわないわけが無い。
このレシピの生い立ち
母がぶりをくれた時、照り焼きにしようかなと言っていたので、私も照り焼きにし、マック風にマヨをプラスしてみた。凄く美味しかった。

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. レタス 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. タレ
  5.   醤油 大匙1,5
  6.   砂糖 大匙1
  7.   みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    タレの材料をかき混ぜる。

  2. 2

    ぶりを漬け込む。(15分位)

  3. 3

    天板にクッキングペーパーを敷き、ぶりを並べマヨネーズを絞る。250度で15分焼く。

  4. 4

    レタスの上に盛る。

コツ・ポイント

なし

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レシピ作者

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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