油使わず簡単とんかつ★
こたしょー @cook_40171161
少しでもヘルシーにとんかつを食べよう！！
このレシピの生い立ち
暑い日に油で揚げるのは大変なので、少しでも簡単ヘルシーにとんかつを作りたいと思って(*´∀`)♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースに塩こしょうをする
- 2
フライパンにパン粉を入れて、きつね色になるまで煎る
- 3
豚ロースを片栗粉→とき卵→煎ったパン粉の順に衣をつける
- 4
クッキングシートを敷き、その上にとんかつをのせる
- 5
180℃のオーブンで20分位セットで完成！！
コツ・ポイント
パン粉は焦げすぎないようにフライ返しなどを使って動かしながら煎る！
片栗粉を付けたら軽く叩いて余分な粉をとる！
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