＊がっつり唐揚げのネギソースがけ＊
千尋＊ @chihiro_gohantime
お肉と一緒に野菜も揚げればバランスもよし！
ボリューム満点がっつりディナーの出来上がり★☆
このレシピの生い立ち
じゅーしーにさっぱりと！
アプリでひらく作り方
- 1
まずネギをみじん切りにし、ネギソースの材料はすべてあわせておきます。
- 2
鶏肉に塩こしょうを両面にふり、片栗粉をまぶします。
- 3
鶏肉をまず低温からこんがりと揚げます。
（最後は温度を上げるとカリッ！）
その間、ソースを火にかけておきます。 - 4
鶏肉がキレイに揚がったら一口大に切り、③のソースをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜はお肉の前に揚げて下さいね＊油がきれいなうちに低温で。
リアクション
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