ちょいアレでがっつり旨♡唐揚げ冷麺

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

冷麺の付け合せで食べたい唐揚げを一緒にしてみました♪唐揚げをプラスするだけの簡単アレンジ♡がっつり旨♡
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子でも満足のいく冷麺を考えました!

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺(冷し中華/ごまだれ冷し) 1人前
  2. 鶏もも肉 2分の1枚
  3. ◎塩コショウ 少々
  4. ◎にんにく・しょうが(すりおろし 少々
  5. ◎醤油 小2分の1
  6. 片栗粉 適量
  7. マヨネーズ・葱 適量r
  8. レタス 1~2枚

作り方

  1. 1

    もも肉は小さめの1口大に切って◎の材料と混ぜ合わせます。
    よく揉み込んだら片栗粉をつけて180度の油で揚げます。

  2. 2

    麺を茹でて、よく冷水で締めます。
    ボウルに適当に切ったレタスと揚げた唐揚げと麺を入れてタレを加えよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    後はお皿に盛り付けて、マヨネーズと葱をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

唐揚げを作るときは大きすぎない方が馴染みやすくて食べやすいです~。

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レシピ作者

pomu◎
pomu◎ @pomu_013
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▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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