からあげのネギソースがけ☆

★☆nobiko☆★ @cook_40222100
カラッと揚げたサクサクのからあげを、ネギたっぷりソースで召し上がれ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
友達のお家で頂いて美味しかったので!レシピを教えてもらいました(*^o^*)ごはんが進みます☆
作り方
- 1
とりもも肉を切って、しょうゆ、酒、おろしショウガとおろしニンニクを入れて揉み込み、10分〜寝かせます。
- 2
長ネギはみじん切り、鷹の爪は種を取って輪切りにします。☆印の調味料と混ぜ合わせて、ネギソースを作ります。
- 3
下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶして、サラダ油で揚げます。
- 4
お皿にかいわれ大根をしき、唐揚げを盛り付けて、ネギソースをかけたら出来上がり♡
コツ・ポイント
からあげは片栗粉でパリパリに!食べる直前にネギソースをかけて下さい☆
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