超簡単★もやしとほうれん草のナムル☆
赤いてんとうむし @cook_40060331
シリコンスチーマーを使って洗った野菜をチンしただけです(^ ^)
旦那様いわく、
ごま油の魔法だね☆って…
このレシピの生い立ち
お夕食の副菜として(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草ともやしを洗い、水気を切ってからスチーマーに入れ、上から塩をふり、蓋をしたら電子レンジで２〜４分チンして蒸す☆
- 2
ほうれん草はもやしと同じ位の長さに切る。もやしとともに水気をしぼり、ごま油と醤油を回しかける。箸にてかき混ぜ和え完成☆
コツ・ポイント
特にないけど、野菜の汁気をしぼりすぎないコトとかかな？
胡麻や、七味唐辛子や、鰹節などの薬味を効かせても美味しそうです(^ ^)
リアクション
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