アプリでひらく作り方
- 1
ｺﾞｰﾔはわたを取って薄く切る｡塩もみしてさっとゆでる｡ﾂﾅは汁気をきる｡
- 2
ﾎﾞｰﾙにゆでたｺﾞｰﾔとﾂﾅ･ﾏﾖﾈｰｽﾞ･塩･こしょうを和えます｡
- 3
耐熱皿に2とｺｰﾝを入れ､とろけるﾁｰｽﾞをのせて､ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけてｵｰﾌﾞﾝで焼きます｡
- 4
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