三つ葉となめこのおろし和え
りもさこ @cook_40072398
あっさり。さっぱり。簡単♪
子供も喜んで食べてます
あと一品というときの副菜にぴったり
このレシピの生い立ち
娘が大好きななめこをもっと食卓に並べたいなぁと思って
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉を茹でて、ザルにあけ、水気を絞ってから、３センチくらいに切ります。
- 2
なめこも茹でてザルにあけ、大根はおろして軽く水気を切ります。
- 3
ボウルに三つ葉、なめこ、大根おろしを入れて、ゆずポンをかけて混ぜて、出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
三つ葉がないときは、青梗菜や水菜で代用してます。
青梗菜は茹でて３センチくらいに切ればOKです。
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