ルクエ・スチーマーで里芋の皮むき＆冷凍
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
里芋の皮むきが、つるりとレンジでできちゃいます。多めにチンして、冷凍保存すると便利ですよ（＾－＾）
このレシピの生い立ち
里芋の面倒な皮むきをレンジで簡単に
アプリでひらく作り方
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里芋をキレイに洗い、たわしでひげを取ります。
- 2
スチーマーに入れて、5～7個なら7分くらい、それ以上なら10分くらいチンします。丈串がすっと通れば出来上がり。
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- 3
ジップロックに入れて冷凍保存すると便利ですよ。
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レシピID18683936に、この方法で皮をむいて作った、手軽に里芋のコロッケ風を載せています。
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コツ・ポイント
里芋は日持ちしにくい野菜なので、多目にもらったときなどは、冷凍保存したほうが、いつまでもおいしく食べられます♪ 冷蔵庫に移して半解凍してから、煮物やお味噌汁に使ってください。
リアクション
レシピ作者
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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