厚揚げとしめじの甘みそ炒め
もこに @cook_40172162
厚揚げとしめじを甘めのみそ味で炒めた簡単おかず
このレシピの生い立ち
厚揚げが残っていたので適当に作ってみた一品です(°Д°;)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
★を混ぜ合わせておく - 2
厚揚げの油抜きしてから手でひと口大にちぎる
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ油揚げを炒める
- 4
厚揚げに少しきつね色が付いてきたらぶなしめじを入れてしんなりするまで炒める
- 5
ぶなしめじに火が通ったら調味量を入れて混ぜ合わせる。ハネるのでヤケドに注意してください(´･ω･` )
コツ・ポイント
難しいことはありません！炒めるだけ！！
カットしめじを買ってくれば包丁も使わないです(ｏ'∀')ﾉ
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