簡単☆レタスとハムのサッと炒め☆糖質オフ

はるぴんのママ @cook_40178486
2017.8.9発売のクックパッド本に掲載されました!さっと炒めてシャキシャキ感で、ぜひ♪♡
このレシピの生い立ち
レタスの新鮮さがサラダに使えないほどになったとき、勿体無いので炒めてしまえ、からハマりました。
作り方
- 1
レタスはざく切りに
- 2
ハムは1/4に
- 3
フライパンを熱し、温まったら油を入れ、ハムは重ならないように入れる
- 4
ハムを炒めて火が通ってきたら、レタスを追加して炒める
- 5
塩コショウして炒め、全体に火が通ってレタスが透き通ってきたらコンソメと醤油を入れて混ぜ火を止める
- 6
※撮影したので少し火が通り過ぎてしまいましたが、もともと生で食べられる食材なので、お好みで♪
- 7
※ちくわの輪切りを追加して作り置き、お弁当にも♪
- 8
ラーメンの上に乗せても♪私は糖質ゼロラーメンに…
- 9
※カレー粉をひとつまみ入れてカレー味+粉チーズも時々作ります
- 10
2017.8.9発売のクックパッド本「やせる!ちょい糖質オフおつまみ」に掲載されました!感謝です❤
コツ・ポイント
さっと炒めるだけ!時間との勝負です☆
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