アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜を洗って好みの大きさに切って塩をまぶし混ぜてしばらく置いておく
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- 2
湯を沸かしイカをボイルしていく
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- 3
①を水でさっと洗い水切りをしておく
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- 4
②をザルに取り出し切っていく
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- 5
水切りした胡瓜とイカをボールに入れせキムチの素とマヨネーズを入れ混ぜ合わせお皿に盛り付け出来上がり
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コツ・ポイント
辛さが足りない場合はキムチの素をたっぷり入れて下さい
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