和風☆ダイエットスープ

momochacra
momochacra @cook_40050419

和風味のスープに
野菜のうまみがいっぱいでヘルシー
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーな和風スープです。

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材料

4人分
  1. きゃべつ 1/4個
  2. にんじん 小1本
  3. 大根 5cm
  4. 玉ねぎ 大1/2個
  5. はるさめ 25g
  6. 1000cc
  7. かつおだし(粉末 小さじ1
  8. 昆布だし(粉末 小さじ1
  9. 少々

作り方

  1. 1

    にんじん、きゃべつ、たまねぎは角切りにする。大根は薄く切ってから角切りにする。

  2. 2

    鍋に①を入れ、水、☆を入れる。

  3. 3

    沸騰したら中火で野菜やわらかくなるまで煮て、途中で春雨を入れます。

  4. 4

    最後に塩で味を調えます。

コツ・ポイント

野菜はどんなものでもOK
春雨は水分をすうのでスープを多くするときは水分を少し多めに入れてください。

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レシピ作者

momochacra
momochacra @cook_40050419
に公開
はじめましてお菓子とパン作りが大好きな主婦です。簡単に作れるようなレシピを載せてますので一緒に作りましょう~趣味★パンとお菓子作り将来はパンとスウィーツが食べれるネコカフェを開くこと(^^♪マイ ホームページ【手作りパン&スウィーツ】http://heartland.geocities.jp/momochacra/momochacra.html   
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