【大人気】鶏の唐揚げ南蛮ねぎソース！

はじめてのつくれぽをする
ロハスタイルキッチン
ロハスタイルキッチン @cook_40055996

子どもも大人も大好きからあげにさっぱりぽん酢！我が家の一番の定番です。
このレシピの生い立ち
いつも唐揚げでは飽きるので、さっぱりしたぽん酢とあわせることで更に食べやすく、定番になりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 万能しょうゆたれ甘口 大さじ３
  4. ゆずポン酢 ５０ｃｃ
  5. ねぎ(みじん切り) １０センチ
  6. レタス 2枚
  7. トマト 中1個
  8. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    １．とりもも肉を一口大に切る。万能しょうゆたれに漬け込む。

  2. 2

    ２．ビニール袋にとり肉と片栗粉を多めにいれ、ビニール袋を閉じよく振る。

  3. 3

    ３．余分な片栗粉を落とし、170℃の揚げ油に入れて色よく揚げます。（3～4分）

  4. 4

    ４．お皿にスライスしたトマト・茹でたブロッコリー・レタスをもり、唐揚げを盛り付ける。

  5. 5

    ５。みじん切りにしたねぎとゆずぽん酢を合わせる。
    食べる直前にぽん酢ねぎソースをかける。

コツ・ポイント

鶏肉はあらかじめ前日からタレにつけておいたほうが、味がしみこんでおいしいです。
２～３日つけこんでも濃くなりません。いつも冷蔵庫に常備し、そのまま唐揚げをお弁当に入れたり、そのままオーブンで照焼きチキンにしたり、野菜と炒めたり。と便利！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ロハスタイルキッチン
ロハスタイルキッチン @cook_40055996
に公開
40年以上お寿司屋さんの両親から生まれた調味料やこんなのがほしい！から生まれたドレッシング。それをひとつひとつママたちが愛情込めて手作りしてます。原材料から食品添加物一切不使用のロハスタイルオリジナル調味料を使っておいしい！簡単！安心安全！のお料理を作りましょう～！こちらでご紹介の調味料は下記のサイトで販売してます！http://lohastyle.shop-pro.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. マーガリンでミルクココアクッキー ひかり
  2. 切れてるチーズのピリ辛プルコギ風～適塩～ 森永乳業のキッチン
  3. 低脂質のパスタ のぶきよ
  4. 大葉香るうどん餃子 ありんこ
  5. 小松菜とちくわの中華風炒め もちよめちゃん
  1. カニカマと大葉の春巻き Simasimaミカ
  2. 洋風冷やしサラダ茶漬け ちぃくぅぴぃ
  3. ♦ヤンコンバーグ煮込み～♦ ミセス♡ エス
  4. 夏限定☆簡単自家製ヨーグルト zhlovesck