簡単☆もずく酢

shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890

生もずくを洗って寿司酢につけて冷蔵庫で冷やすだけ。体にいい、ヘルシーで、暑い夏にぴったりな前菜。
このレシピの生い立ち
小さい頃から色々な酢漬けは、よく食卓に母が出してくれました。

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材料

  1. すし酢 適宜
  2. 生もずく 適宜

作り方

  1. 1

    このような生もずくを4~5分水につけておく。その後流水で流す。

  2. 2

    お皿にもって、すし酢かけて冷蔵庫で冷やす。完成!!

コツ・ポイント

簡単でコツも何もないけど、味付けを酢・砂糖・だしとかでしなくてもすし酢はすべてが入ってるから簡単万能!!これでピクルスも良く作ります。カブなどもおいしいです。

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レシピ作者

shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890
に公開
働く2児の母♪自分のためのレシピメモやお弁当の記録でやっています。
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