白だしで♡材料3つのだし巻き卵&1分裏技

さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640

2013/01/31 話題入り50レポ感謝❤
白だしでだしを利かせて美味〜♡
色鮮やかで覚え易い分量です♡

このレシピの生い立ち
白だしを使い簡単に美味しいだし巻き卵が作りたかったので。
13/1/24 1分裏技Ver追記♡ ノンオイルで出し巻きを目指したらこうなりました。こちらも美味しいです♡

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材料

8きれ
  1. 3個
  2. 白だし 大さじ1
  3. 砂糖(なくても) 大さじ1
  4. 水(なくても) 大さじ2
  5. オイル 適宜

作り方

  1. 1

    オイル以外の材料をすべてまぜて、卵焼き、だし巻きを作る要領で焼く。

  2. 2

    お使いの白だしによって濃さが違うと思いますので、白だしは加減しながら加えて下さい。

  3. 3

    弱めの火でゆっくり焼いた方が、だしがじゅわっと美味しいです。

  4. 4

    甘党なのでレシピに砂糖を加え材料を3つにして名前を変えました。
    12/11/16

  5. 5

    ☆追記☆
    あまってる桜でんぶ5~10gを砂糖のかわりに加えて焼いても甘くて美味しかったです。

  6. 6

    これはMy弁用の裏技Ver。
    卵1個白だし&砂糖各小さじ1水なし卵液を百均のシリコンカップでレンチン約1分→

  7. 7

    卵が膨らみ途中で吹きこぼれるときがあるので様子を見ながら時々レンジの扉をあけながらチン。ノンオイルでヘルシー♡→

  8. 8

    少し冷まし取り出し切って逆さまに入れ直しブロッコリー+でお花風に♡手抜も隠れる?
    時間がないときや、しんどいときにも♡

  9. 9

    シリコンカップ以外のお茶碗などで作るときは薄くオイルを塗っておくとこびりつきません。

  10. 10

    2013/01/24
    検索入りしました。
    みなさまありがとうございます❤

  11. 11

    2013/01/31 話題入り❤
    みなさま心より感謝いたします♡

  12. 12

    yakopuyoさんが裏技を紙カップでチン、ラップ形成して下さいました❤
    ありがとうございます!
    丸くて可愛い❤

コツ・ポイント

だし巻き卵の詳しい巻き方は
レシピID:1763291 レシピID:18612591 に♡
卵はできれば室温に戻しておく方がよいです。

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レシピ作者

さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640
に公開
薬剤師です!お料理は実は苦手♡だから超簡単を目指しています健康第一美肌も重視してます♡美肌と健康は毎日のヘルシーな食事から作られます!
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