アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは２ｃｍ角くらいに切る
- 2
かぼちゃが隠れるくらいの水を入れて、砂糖を入れて、火にかけて煮る。5分くらいで柔らかくなる
- 3
めんつゆを加えて、2分くらい、ふたをしないで煮る。
火を止めて、5分くらいで味が浸みるよ
コツ・ポイント
先に、砂糖で煮ることです。
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