がんもと隠元と練り物15分グツグツ煮♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

練り物とがんもが相性良くて、お箸が止まらないよ★おでんではなく、シッカリ味の煮物です❤
このレシピの生い立ち
基本的に、ほったらかしで作れる料理が大好き。
愛娘はあんなだけどお菓子作りが大好きで・・。
私はことのほか忘れん坊なので、私の得意なのは大雑把な鍋1つでできるもの。
愛娘はちーまちーま計量するのがへっちゃらさん。親子なのにねー。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. がんもどき 6個
  2. 大根 200g
  3. 隠元 100g
  4. 竹輪 2本
  5. はんぺん(大判) 1枚
  6. 200ml
  7. 追い鰹 100ml
  8. 醤油 大1
  9. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    はんぺんは半分に切り更に棒状に切る
    竹輪は斜め千切り

  2. 2

    がんもどきは半分に切る

  3. 3

    大根は半月切り

  4. 4

    隠元はだいたい他の具材と同じ長さに切る

  5. 5

    全てを鍋に入れ強火で沸騰したら中弱火で15分煮て出来上がり!冷めるまで置くと一段と味がしみるよ。

  6. 6

    召し上がれ❤

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ