鮭のバター炒め
_YUKI_ @cook_40184453
エリンギを使用していますがまいたけやシメジでもおいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
エリンギを使用していますがまいたけやシメジでもおいしくいただけます♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を一口大に切り、薄力粉をまぶし、コショウを振っておく。ピーマン・エリンギも一口大に切っておく。
- 2
サラダ油大さじ1を引き、鮭を中火で焼き、両面こんがりになったら、いったん皿に取り出す。
- 3
そのフライパンに小さじ1のサラダ油を引き、ピーマン・エリンギを炒め、油が回ったら
２を戻し、★を加えタレを煮詰める。
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