セロリと蒟蒻のゴマ油炒め
ame-ikuru @cook_40053593
こんにゃくさえ前もって下処理しておけばあっという間に完成。
このレシピの生い立ち
以前から作っていたおかずですが,オイスターソースが入ったレシピを見てアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻は茹でて水気を切り、から炒りする。
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- 2
セロリは斜め薄切り、カニカマは裂いておく。
-
- 3
水分が無くなった１にゴマ油とセロリ,カニカマを加え炒め油が回ったら、塩コショウ、オイスターソース、醤油を加え完成。
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コツ・ポイント
カニカマの代わりに竹輪でも。味付けも塩コショウとゴマ油だけでもおいしい。
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