簡単だけど旨い！ひき肉×なすの甘辛炒め
りこびたんD @cook_40167796
シンプルで簡単な割にとてもおいしいです。
なすが苦手な私もぱくぱくいけました！
18.10.30話題入り(*＾ω＾*)
このレシピの生い立ち
なすと、冷凍のひき肉を使い切りたかったので、お弁当のおかずとして簡単に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすを棒状に切る。
- 2
フライパンを熱して油を入れ、ひき肉から炒める。火がだいたい通り、そぼろ状になってきたら、なすも炒める。
- 3
火が通ったら、火を弱め、砂糖と醤油を入れて混ぜ合わせる。
- 4
味見をしながら、オイスターソースで味を整えていく。全て火が通り、混ざったら完成！
コツ・ポイント
ご飯に合うよう、濃いめの味付けです。味見をしながら加減してください！
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